आगरा में खाद्य विभाग का छापा! अस्वच्छ डेयरी पर एक्शन, भारी मात्रा में दूध और पनीर नष्ट
द हुक: जिलाधिकारी मनीष बंसल के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने अछनेरा के कुकथला में गंदगी के बीच चल रही एक पनीर निर्माण इकाई पर अचानक छापा मारा।
द इम्पैक्ट: जनता की सेहत से खिलवाड़ रोकने के लिए मौके पर मिले खराब गुणवत्ता वाले 50 किलो पनीर और 150 लीटर मिश्रित दूध को तुरंत नष्ट करा दिया गया, जिससे मिलावटखोरों में हड़कंप है।
द एक्शन: क्या लैब भेजे गए घी, दूध और पनीर के सैंपलों की रिपोर्ट आने के बाद प्रशासन दोषी संचालक के खिलाफ सख्त कानूनी और दंडात्मक कार्रवाई करेगा?
आगरा। डीएम मनीष बंसल और सहायक आयुक्त (खाद्य) महेंद्र श्रीवास्तव के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने कुकथला स्थित एक पनीर डेयरी पर बड़ी कार्रवाई की। निरीक्षण में सामने आया कि यहाँ बेहद गंदगी और अस्वास्थ्यकर माहौल में पनीर बनाया जा रहा था। इस पर टीम ने संचालक शिव कुमार को स्वच्छता मानकों का कड़ाई से पालन करने की हिदायत दी।
कार्रवाई के दौरान टीम ने सुरक्षा के लिहाज से घी, पनीर और मिश्रित दूध के नमूने सील कर जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए हैं। इसके साथ ही, इंसानी उपभोग के लिए असुरक्षित पाए जाने पर 50 किलोग्राम पनीर और 150 लीटर दूध को मौके पर ही जमींदोज (नष्ट) करा दिया गया। विभाग ने चेतावनी दी है कि मिलावटखोरी और जनस्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ यह अभियान आगे भी जारी रहेगा।